Asian Month
Korean Night - 17 Martie 2017
Descriere
După cum te-am obișnuit deja, în fiecare săptămână, pe parcursul Asian Month, avem ziua de Vineri rezervată pentru o seară de experiment culinar. Săptămâna aceasta, am pregătit pentru voi preparate din bucătăria Coreeană. Ne vedem, Vineri, 24 Februarie la Korean Night.
Mancarea coreeană este o mare sursă de energie și pentru coreeni , energia merge dincolo de forța fizică , se referă la puterea minții și a sufletului . Înțelepciunea coreeană tradițională spune că " produsele alimentare și medicamentele se trag din aceeași rădăcină " , prin urmare, " nu există nici un medicament mai bun decât alimentele " . Aceste convingeri tradiționale de lungă durată arată cât de importante sunt alimentele pentru starea fizică și emoțională de bine a poporului coreean.
venimentul se adresează celor care doresc să experimenteze savoarea bucătăriei coreene. Meniul este atent selecționat și preparat de chef-ul restaurantului, bazându-se doar pe cele mai proaspete ingrediente și condimente.
Totul pentru ca tu să ai, într-adevăr, parte de o seară de experiment culinar în adevăratul sens al cuvântului.
PREȚ: 60 RON/Persoana
Meniu
- Soju – Băutură de bun venit
- Aantreu rece – Variații de gimbap de peste și legume, servite cu kimchi dulce , ridichi murate și sos de soia cu ulei de susan
- Fel cald – Koreean bbq mix ( gogigui de vită ,porc și pasăre marinate ) servite cu foi de salată crocanta, pasta ssamjang si pajeori
- Desert – Cafea cu ginseng roșu coreean, prăjitură de orez